Вкус Флоренции: обед в традиционном стиле После всех этих культурных перипетий пришло время порадовать желудок. Порция классической пасты заставила меня признать: кулинария здесь — это тоже своего рода высокое искусство. Вкус блюда напоминал слаженную симфонию, в которой каждый простой ингредиент играл свою важную роль. Но, как ни крути, каждое блюдо ведет к размышлению о высоком искусстве. Однако хочу заметить, что общения с владельцем «тратории» не было. Мы все оказались жертвами этого гастрономического опыта, но на мгновение я был изолирован от остального мира. Ароматы вокруг закрутили мою голову, отражая контраст земного и прекратного. Я видел других туристов, увлеченно фотографирующих свою еду для безмолвных отчетов в сети. Казалось, что потребление пищи стало очередным пунктом в списке обязательных туристических ритуалов.